Bereidingstijd: 15 min voorbereiding, 30 min koken
Ingrediënten:
– 750 gr appels, geschild en klokhuis verwijderd
– 500 ml water
– 2 kaneelstokjes
– 1 zakjes vanillesuiker a 16 gr
Recept:
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Doe de appels in een pan. Voeg hierbij het water, de suiker en de kaneelstokjes.
Breng het aan de kook en laat zachtjes pruttelen. Zodra de appels zacht zijn, verwijder je de kaneelstokjes en maak je de appels fijn met een stamper. Eventueel kan je ook een staafmixer gebruiken als je wil dat de appelmoes glad wordt. Om de appelmoes warm te houden kan je het nog even op heel laag vuur laten staan. Zorg ervoor dat het niet meer kookt, anders brand het aan.
0 reacties op “Appelmoes”Voeg die van jou toe →