Bereidingstijd: 15 minuten + 10 a 15 minuten onder de grill
Ingrediënten:
– 1 stokbrood (afgebakken of verse)
– 2 knoflook
– 30 gr ongezouten roomboter
– 1 tl peterselie
– 1 tl bieslook
– 25 gr Parmezaanse kaas
– Snuf peper en zout
Recept:
Indien je afbakbrood gebruikt, bak deze dan eerst af in een voorverwarmde oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat het stokbrood wat afkoelen, voordat je het stokbrood snijdt.
Pers de knoflook met een knoflookpers. Smelt de boter en voeg hier de knoflook, peterselie, bieslook, Parmezaanse kaas, peper en zout aan toe.
Snijd het brood in stukken en besmeer elk broodje met wat van het boter mengsel.
Verwarm de oven voor op grillstand en leg de broodjes onder de grill. Houdt de broodjes in de gaten, zodat deze niet te donker kleuren, maar wel lekker knapperig worden. Afhankelijk van de grill duurt dit ongeveer 10 a 15 minuten.
0 reacties op “Knoflookbrood”Voeg die van jou toe →