Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
– 150 gr zongedroogde tomaten
– 75 gr zwarte olijven zonder pit
– 1 el rode wijnazijn
– 1 tl oregano
– 1/4 tl peper
– 1/4 tl knoflookpoeder
– Snuf zout
– 2 el olijfolie extra vierge
Recept:
Voeg alle ingrediënten bij elkaar in een diepe maatbeker. Gebruik een staafmixer om de Ingrediënten fijn te malen.
Zodra alles fijner is, proef je of het goed op smaak is. Eventueel kun je nog wat peper en zout toevoegen. Dit kun je er gewoon doorheen roeren met een lepel.
0 reacties op “Tomaten tapenade”Voeg die van jou toe →