Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
– 1 komkommer
– 1 bakje filet american
– 1 ui
– Peper en zout
– 1/2 bakje zuivelspread
– 1 knoflook
– Peterselie
– 1/8 tl cayennepeper
– 1/4 tl paprikapoeder
Recept:
Snijd de komkommer in plakjes van ongeveer 1/2 centimeter dik.
Snijd de ui door midden. Gebruik de ene helft voor de file american, dus snipper deze.
Doe de filet american in een spuitzak met kartel mond en spuit een toefje op een schijfje komkommer. Bestrooi met wat peper en zout, vervolg door wat uitjes en een klein takje peterselie.
Maak vervolgens de roomkaas. Doe de zuivelspread in een bakje. Pers de knoflook en roer deze erdoor. Pak de andere helft van de ui en snijd deze fijn. Roer deze door de kaas, samen met de paprikapoeder, cayennepeper en een snuf peper en zout.
Doe de roomkaas in een spuitzak met kartel mond en spuit toefjes op de overige stukjes komkommer. Maak af met kleine takjes peterselie.
0 reacties op “Komkommer hapjes”Voeg die van jou toe →